Ocni, marque made in France d'assaisonnement

OCNI, acronyme d'Objets Comestibles Non Identifiés, est une entreprise née en 2014 à Méjannes-lès-Alès, dans le Gard. Fondée par Benoit Le Guein, alias le Savant Food, et son acolyte Tristan Cano, OCNI repousse les frontières de l'alimentation grâce à une approche novatrice mêlant design culinaire et innovation alimentaire

Formé en pâtisserie, cuisine, art contemporain et design produit, Benoit Le Guein donne vie à des créations culinaires uniques, où l'esthétique rencontre l'excellence gustative. Les OCNI ne sont pas seulement des produits : ce sont des objets artistiques et fonctionnels, pensés pour surprendre et émerveiller.